The Best Vanilla Pound Cake Recipe

Vanilla Pound Cake Recipe-

কেক কার না পছন্দ? আর সেটি যদি হয় ভেনিলা পাউন্ড কেক তাহলে তো কোন কথাই নেই। আমরা অনেকেই হোম মেড কেক পছন্দ করি। অনলাইনে বিভিন্ন টিউটোরিয়াল দেখে নিজে নিজে বাসায় তৈরি করার চেষ্টা করলেও পারফেক্ট কেক তৈরি করতে হই। 

এজন্য আমাদের বিভিন্ন পেইড কোর্স করার প্রয়োজন হয়। আজ এই আর্টিকেলে দেওয়া রেসিপিটি দেখার পর আপনাদের আর কোন পেইড কোর্স করার প্রয়োজন হবে না। 

সম্পূর্ণ রেসিপি নিম্নরূপ:

How to easily make the best yogurt at home

ভ্যানিলা পাউন্ড কেক রেসিপি (১ পাউন্ড/৪৫৪ গ্রাম) : 

যা যা প্রয়োজন হবে-

১. ড্রাই ফ্রুটস- ৪০ গ্রাম।

২. চিনি-১২৫ গ্রাম।

৩. বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ।

৪. ভ্যানিলা এসেন্স- ১ চা চামচ।

৫. ময়দা- ১১০ গ্রাম।

৬. কর্ণফ্লাওয়ার- ১৫ গ্রাম।

৭. ডিম- ১২৫ গ্রান।

৮. মিল্ক পাউডার - ১৫ গ্রাম।

৯. বাটার- ১২৫ গ্রাম।

১০. কেক মোলড- ৯"

সুগার সিরাপ তৈরি করতে যা লাগবে-

১. পানি / দুধ- ১০০ মি.লি।

২. চিনি- ৩০ গ্রাম।

৩. বাটার- ১০ গ্রাম।

ফুটন্ত গরম দুধ বা জলে চিনি এবং বাটার গলিয়ে ঠান্ডা করুন এবং কাপকেকের উপর হালকা ব্রাশ করুন।

সকালের নাস্তায় দুধ চা নাকি রং চা? কোনটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী?

প্রস্তুত প্রনালী :

সমস্ত শুকনো উপাদান মিশ্রিত করুন এবং চেলে নিন। অন্য একটি পাত্রে বাতার এবং চিনি মাঝারি গতিতে বিট করুন। মাখন সাদা রঙের এবং টেক্সচারে ক্রি-মি না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। এবার ডিম দিয়ে ৫ সেকেন্ড বিট করুন। এরপর আরেকটি ডিমে ৫ সেকেন্ড বিট করুন। তারপর ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ৫ সেকেন্ড বিট করুন।

তারপরে শুকনো উপাদানগুলিকে মেরাংয়ে ছেঁকে নিন এবং একটি স্প্যাটুলা বা হ্যান্ড হুইস্ক দিয়ে মেশান এবং পাউন্ড কেকের ছাঁচে ঢেলে দিন। এই ব্যাটারের সাথে চকলেট চিপস বা ড্রাই ফ্রুটস মেশান।

যে রস খেলে বৃদ্ধ বয়সেও যৌবন থাকবে অটুট

একটি প্রি-হিটেড ওভেনে (25-30) 10 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রিতে পাউন্ড কেক বেক করুন। কেকের উপর গাঢ় বাদামী রঙ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

পাউন্ড কেক বেক করার সাথে সাথে চুলা থেকে সরানো যাবে না। পাউন্ড কেক বেক করার পরে, রেসিং পেপার দিয়ে কেকটি ভালভাবে মুড়ে নিন যাতে ঘরের তাপমাত্রার বাতাস কেকের মধ্যে প্রবেশ করতে না পারে। 1 ঘন্টা পর, কেক ঠান্ডা হলে, রেসিং পেপার খুলে কেকের মধ্যে সুগার ব্রাশ করে স্লাইস করুন।

পোষ্ট ট্যাগ:

The best vanilla pound cake recipe with oil , The best vanilla pound cake recipe from scratch , Old Fashioned plain cake recipe , Cake recipe for 1kg of flour , Plain cake recipe with oil , How to make low budget cake , What is the difference between pound cake and vanilla cake? , What is the best vanilla for cakes? , What is the secret to super moist cake? , পাউন্ড কেক ও ভ্যানিলা কেকের মধ্যে পার্থক্য কি? , কোন ভ্যানিলা কেক ভালো? , Simple sweet cake , Plain cake recipe with butter , Plain cake recipe in grams , Cake recipe without icing , How to make perfect cake , How to bake cake

নিয়মিত যে খাবারটি খেলেই কেল্লাফতে, ফিরে পাবেন চির যৌবন

Go to Link